Wir sind eine Mikrorösterei mit Sitz in Schwalmstadt, die mit Herzblut versucht, einfach verdammt guten Kaffee zu produzieren. Unser Ziel ist es dir qualitativ hochwertige, immer frisch geröstete Kaffeebohnen zu liefern. Bei unseren Kaffees geht es um Vielfalt und Komplexität. Wir sind ständig auf der Suche nach dem WOW Augenblick wenn wir neuen Kaffee verkosten.
Hierbei spielen die Anbau-Bedingungen, Varietäten und Aufbereitungsmethoden eine äußerst wichtige Rolle.
Um beste Qualität und das volle Geschmackspotential zu entfalten, werden unsere Kaffees ausschließlich im Trommelröster schonend und meist etwas heller geröstet.
